浙江冷链食品防疫体系升级:新增检测、消毒、质控、投诉和报告体系

全国率先上线、实现对所有浙江进口冷链食品闭环管理的“浙冷链”系统,升级至2.0版本。12月21日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)从浙江省疫情防控冷链食品物防工作视频调度会获悉,“浙冷链”将在原有基础上新增检测消毒质控、投诉举报两项制度。“浙冷链”仓库内景

“浙冷链”仓库内景

“浙冷链”自去年6月上线,目前系统共有3.96万家企业上链入库,累计赋码1759.08万余个,产生出入库记录3372.34万笔,累计处置阳性食品2300余吨。

根据制度,浙江省对进口冷冻(-18℃保存)肉类水产实施“三证一码”(核酸检测证明、消杀证明、检验检疫证明、冷链溯源码)管理,同时全面录入供应链冷库、车辆、直接暴露人员信息。对于其他进口冷链食品(冷冻冷藏水果蔬菜及其制品、冷冻冷藏乳制品等)要求具有“核酸检测证明、检验检疫证明”,有条件对外包装进行消毒的要求具有“消杀证明”,并使用“浙食链”进行追溯管理方可上市销售,精确追溯到每批商品。

据浙江省市场监管部门介绍,“浙冷链”系统升级后,将新增检测消毒质控制度,对集中监管仓的消毒情况开展每周不少于一次的过程性评价和最低每季度不少于一次的消毒效果评价。同时,新增投诉举报制度,鼓励广大冷链食品行业从业人员、消费者对违法违规行为举报,并确保问题线索件件有着落、事事有结果,实施闭环处置。对举报属实的,对举报人予以奖励。

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